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Royal Catering RC_CMM_02 - Fundidor de chocolate (3 x 3,2 l a 100 °C)

Envío gratis en pedidos superiores a 25,99€
269,00€ -63%

99,00€

  • Alta capacidad: tres recipientes independientes de 3,2 litros permiten derretir diferentes tipos de chocolate al mismo tiempo, ideal para una variedad de dulces y guarniciones.
  • Control preciso de la temperatura: control electrónico para un ajuste preciso de la temperatura hasta 100 °C, perfecto para ajustar la temperatura del chocolate para obtener resultados óptimos.
  • Rendimiento eficiente: con una potente potencia de 1500 vatios, el dispositivo alcanza rápidamente la temperatura deseada y mantiene el chocolate uniformemente líquido.
  • Operación fácil de usar: interfaz fácil de usar con controles claros y dos grifos para drenar fácilmente la condensación o el exceso de vapor.
  • Construcción resistente: acabado de alta calidad y materiales duraderos que garantizan un uso duradero incluso en condiciones intensivas en cocinas profesionales.


Quitar chocolate para chocolate cremoso 3 x 3,2 l
Bombones, magdalenas, brownies o un esmalte tierno: ¿qué estás preparando hoy? Utilice el derretidor de chocolate Royal Catering para crear numerosas creaciones deliciosas. La fusión asegura que el chocolate adquiera un hermoso brillo después de enfriar. Para esto, la dulce tentación tiene la consistencia perfecta. Ya sea puro, para su acabado o como glaseado para pasteles o helados blandos, tu imaginación no tiene límites. Con Royal Catering, su distribuidor en línea de suministros de gastronomía, te hará como los profesionales.
El derretidor de chocolate es de alta calidad y con una capacidad de 3 x 3,2 l ideal para empresas de gastronomía profesional. Con este dispositivo, derrite rápidamente el chocolate y mantiene la masa líquida muy caliente. Mediante el regulador de temperatura electrónico ajusta el calor deseado hasta 100 °C. Gracias a una potencia de 1500 W, el dispositivo se calienta de forma rápida y confiable.
El calentador de chocolate tiene 2 grifos. A través de éstos le permite drenar fácilmente el agua o el vapor. Gracias a su material de calidad, el derretidor de chocolate eléctrico Royal Catering es extremadamente resistente, potente y muy fácil de limpiar.
Detalles técnicos:
Voltaje: 230 V.
Capacidad máxima: Temperatura: 100 °C.
Potencia: 1500 W
Capacidad: 3 x 3,2 l.
Cable de alimentación: 1,4 m
Cantidad de recipientes: 3
Contenido:
Máquina de fusión de chocolate RC_CMM_02, 3 contenedores, manual de instrucciones



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