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MBH - Plancha LUX WORLDMAI a Gas Profesional de 60+40 cm en Acero Laminado con Peto para Hostelería. Plancha con estructura de INOX para Cocina Industrial de Bar y Restaurante

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99,00€

Acerca de este producto

  • 🔥 Cocción doble, control absoluto: La plancha a gas Lux Worldmai 60+40 cm combina dos zonas de cocción independientes para adaptarse a diferentes ritmos y tipos de preparación en cocinas profesionales exigentes. 🔥
  • 🍳 Superficie combinada de alto rendimiento: Con dos áreas de 600x400 mm y 400x400 mm, esta plancha ofrece flexibilidad para cocinar carnes, verduras o pescados de forma simultánea sin mezclar sabores. 🍳
  • 🧼 Limpieza optimizada y diseño funcional: Placa de cocción extraíble con protección antioxidación, peto de 36 mm para evitar salpicaduras y grasera frontal de gran capacidad integrada para un mantenimiento rápido y eficaz. 🧼
  • 🛠️ Materiales duraderos para uso intensivo: Construida en acero inoxidable satinado de 1 mm, mandos de baquelita cromada, pies regulables y encendido piezoeléctrico independiente para cada zona de cocción. 🛠️
  • 🔧 Eficiencia térmica con quemadores ARILEX: Tecnología de calor homogéneo, sin zonas frías, ideal para cocinas industriales. Preparada para gas propano–butano, incluye inyectores para gas natural. 🔧


La Plancha a gas de 60+40 cm Lux Worldmai está diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas profesionales. Fabricada en España con materiales de alta calidad, ofrece un rendimiento excepcional y una larga durabilidad.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

  • Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado de 1 mm de espesor.
  • Placa de asar de acero laminado de 6 mm con protección antioxidación.
  • Peto de 36 mm de altura para evitar salpicaduras.
  • Placa de cocción extraíble para facilitar su limpieza y mantenimiento.
  • Mandos de baquelita cromada con indicador de máximo/mínimo.
  • Grasera frontal de gran capacidad, integrada y fácilmente extraíble.
  • Encendido piezoeléctrico independiente por válvula de gas.
  • Pies altos regulables para mayor estabilidad.
  • Quemadores de diseño ARILEX que aseguran una distribución uniforme del calor.
  • Toma de gas trasera, compatible con propano-butano y adaptable a gas natural.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Válvulas: 2+1
  • Quemadores: 2+1
  • Potencia: 5,50 kW + 2,75 kW
  • Superficie útil: 600 x 400 mm + 400 x 400 mm
  • Dimensiones: 1006 x 450 x 233 mm
  • Peso: 29 kg


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