OBLEA o Papel de AZÚCAR, Estampados de Animales, Foto Comestible. Cintas de Tarta para Cumpleaños y Celebraciones. Leopardo 1

Alérgenos

Sin gluten. No contiene alérgenos. No proviene de ingredientes transgénicos.

Papel de azúcar

Espesantes E1422, E1412, E469i, E414, E415; maltodedextrina, humectante E422, azúcar, agua, emulsionantes E435, E471, E491; conservante E202, regulador de la acidez E330, aroma Información nutricional por 100g: Energía 1457 kJ / 348 kcal, Grasa 0 g - Fibra dietética 0g, Grasa saturada 0g - Proteínas 0,1g, Carbohidratos 86.9g, Sal 0.075g, Azúcar 14g, Fuerza 72.9g

Basta con despegar el soporte y rociar la tarta ya escarchada con una fina niebla de agua y presionar suavemente en su lugar. Son fáciles de cortar y se moldean fácilmente en el glaseado de fondant.

Papel de oblea

Fécula de patata 88%, agua 9%, aceite de oliva 3% Información nutricional por 100g: Energía: 1588,8 kJ / 379,4 kcal; Grasas: 3g de eso Saturado 0,4 g, Monoinsaturado 2,3 g, Poliinsaturados 0,3 g; Carbohidratos 88.1g de eso Resistencia 88,1 g, Proteínas 0,1 g Tinta comestible: agua, propilenglicol E1520, humectante E422, corrector de acidez E330, colorante E151, E110, E104, E102, E122 y E13.

Basta con humedecer el reverso del papel de oblea con una capa muy fina de agua y aplicarlo. Tiene tendencia a curvarse si se aplica sobre el glaseado húmedo. Si se utiliza con crema de mantequilla, aplíquelo siempre en el último momento o cuando se haya endurecido. También puede ser difícil de cortar cuando se aplica en la parte superior de un pastel.